Давно забытый, но очень вкусный салат из простых продуктов. Никакого майонеза не добавляем

Этот поразительный салат получается настолько вкусным, что его хочется есть каждый день.

Рецепт простой и требует только базовых ингредиентов: приготовьте салат с грибами и отварными яйцами к празднику и все будут в восторге.

Ингредиенты:

4 яйца
400 г грибов
50 г сливочного масла
Соль 250 г маринованных огурцов
3 вареной моркови
50 мл оливкового масла
60 мл сметаны Укроп (по вкусу)

Приготовление:

Отварите 4 яйца. Нарежьте 400 г грибов кубиками. Растопите на сковороде 50 г сливочного масла и обжарьте грибы 5-7 минут с добавлением соли. Продолжайте жарить еще 1-2 минуты. Снимите с плиты и дайте им остыть. Нарежьте кубиками 250 г маринованных огурцов и 3 вареной моркови.

Отделите яичный желток от белка. Нарежьте яичные белки ломтиками. Посолите и разомните яичные желтки. Добавьте к ним оливковое масло (50 мл) и сметану (60 мл). Нарежьте укроп и хорошо перемешайте все ингредиенты. Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Давно забытый, но очень вкусный салат из простых продуктов. Никакого майонеза не добавляем