Салат из вареных яиц. Вкусный, нежный салат, в идеальном сочетании вкусов

Это один из самых простых и вкусных рецептов салата, который подходит к разным гарнирам и мясным, рыбным закускам.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• яйца, 12 шт;
• огурцы маринованные, 8 шт;
• майонез и горчица;
• соль, перец, зелень.

Процесс приготовления

Яйца отвариваем, остужаем, очищаем и режем кубиком.

Огурцы небольшого размера также режем кубиками, отжимаем от лишней жидкости и смешиваем с яйцами.

Добавляем в салат мелко рубленый укроп.

По вкусу вводим горчицу – сладкую или острую, майонез и перемешиваем.

По вкусу добавляем соль и перец, перемешиваем и подаем к столу.

Салат можно накрыть и отправить в холодильник остужаться на 30 – 40 минут.

Можно подавать к любым гарнирам и закускам, использовать в качестве начинки к тарталеткам, как слой в закусочном торте. Можно сделать праздничную закуску: разморозить крабовые палочки, развернуть их и выложить немного салата, завернуть трубочки и разложить их на листьях салата на большом блюде. В начинку по желанию добавляем немного плавленого сыра и получаем роскошный, праздничный вариант блюда.