Рецепт изумительного шоколадного кекса в духовке за 5 минут

Этот кекс настоящее сладкое чудо, от которого будут без ума все сладкоежки. Вкус у него потрясающий! Готовится очень быстро и просто. Зато удовольствие от кекса вы получите непередаваемое!

Готовьте сразу несколько штук, потому что съедается выпечка невероятно быстро!

Продукты необходимые для кекса:

• Сахар один стакан;
• Куриное яйцо одна штука;
• Кефир один стакан;
• Пекарский порошок полторы ч. л.;
• Мука один стакан;
• Какао две ст. л.;
• Масло подсолнечное две ст. л.

Продукты необходимые для глазури:

• Две ст. л. какао;
• Две ст. л. сметаны;
• Две ст. л. сахара;
• Одна ст. л. сливочного масла.

Как приготовить изумительный шоколадный кекс:

В муку всыпаем пекарский порошок, какао, сахар и просеиваем, используя сито.

Отдельно соединяем кефир, яйцо и подсолнечное масло. Размешиваем.

В сухую смесь выливаем жидкую и размешиваем их с помощью миксера на маленькой скорости.

Тесто перекладываем в форму, которую перед этим нужно смазать маслом.

Включаем духовку на 180° и помещаем кекс приблизительно на сорок минут.

В это время займемся глазурью. Просто соедините все ингредиенты, указанные выше и поставьте на минимальный огонь. Все время мешая массу, доводим ее до кипения.

Когда глазурь остынет, поливаем ей кекс.