Подруга добавила этот Суп в меню своего ресторана. Заказывают чаще других!

Суп с баклажанами. Ну, очень вкусный! Подруга добавила этот суп в меню своего ресторана — заказывают чаще других! Очень рекомендую!

Ингредиенты:

• Бульон (у меня говяжий) — 1,5 л
• Баклажаны — 2 шт.
• Помидоры — 3-4 шт.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 3-4 шт.
• Сметана — 2-3 ст.л.
• Чеснок — 2-4 зуб.
• Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
• Соль

Подробное приготовление вкуснейшего супа с баклажанами смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!