Яблочный пирог на творожной подушке

Тесто в пироге очень нежное еще пирог покрытый безе. Желательно берите кисло-сладкие яблоки Симиренко.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Маргарин 100 гр
  • Желток 1 шт
  • Сметана 50 гр
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
  • Мука 195 гр

Начинка:

  • Творог 300 гр
  • Сахар 2-3 ст. ложки
  • Желток 1 шт
  • Ваниль
  • Яблоки 4-5 шт
  • Белок от 2 яиц + 4 ст. ложки сахара
  • Лимонный сок 1 чайная ложка

Подробное приготовление пирога смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: