Впервые услышал об этом рецепте в обычной маршрутке. Одна женщина делилась с другой впечатлениями. Меня заинтересовало и я чуть свою остановку не проехал. Вроде как кабачки так готовлю, а вот ОГУРЦЫ…
Я был шокирован, но решил приготовить. Результат превзошел все мои ожидания. При такой термообработке, появляется сливочный вкус, хотя там нет сливочного масла. Обязательно попробуйте приготовить. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ингредиенты:
- Огурцы – 500 г
- Лук – 3 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Чеснок – 3-4 зуб.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Черный перец – 0,25 ч. л.
- Масло подсолнечное – 2 ст. л.
Подробное приготовление вкуснятины из огурцов смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!