ПОТРЯСАЮЩИЕ КОТЛЕТКИ БЕЗ ГРАММА МЯСА! ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО!

Не всегда есть мясо под рукой, а есть хочется. Как вариант вы можете приготовить такие котлетки. Они родом из 90х, когда был сильный дефицит продуктов. Удивительно, хотя у них и нет мяса, они довольно вкусные и сытные. Даже мужчина оценил, хотя он без мяса не воспринимает котлет.

Ингредиенты:

  • Овсянка 200 гр
  • Кипяток 200 мл.
  • Картофель 2 шт (250 г)
  • Лук 2 шт
  • Чеснок 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Для начала овсянку заливаем крутым кипятком, перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Картофель, лук и чеснок натираем на мелкой терке (для дерунов).

Перекладываем натертые продукты к овсянке (жидкость не сливаем, если ее очень много).

Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.

Формируем мокрыми руками котлеты.

Переводим в хорошо разогретую сковороду с маслом наши котлетки.

Обжариваем на среднем огне под крышкой до золотой корочки с обеих сторон (приблизительно по 3 минуты). Далее перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

И вот получаем целую гору вкусных котлет. Они сочные и несмотря на то, что там совсем нет мяса, довольно вкусные.

 

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ПОТРЯСАЮЩИЕ КОТЛЕТКИ БЕЗ ГРАММА МЯСА! ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО!
-Бросай свою курицу! Я тебе ребеночка рожу, она все равно бесплодная! — ласково шепчет девица на ухо мужу.