Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятина готова! Даже крошки не останется! Рецепт очень простой и достаточно бюджетный. Все для приготовления точно есть у вас дома!

Делюсь рецептом вкуснейших рогаликов из сыра! Без яиц! Идеально подходят для домашнего чаепития!

Ингредиенты:

• Пачка творога – 200 гр.
• Сливочное масло мягкое – 200 гр.
• Мука – 200 – 250 гр.
• Сахар – 40 гр.
• Ванильный сахар – 10 гр.
• Щепотка соли
• Сода – 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель – 0.5 ч. л.

Приготовление:

Сыр измельченной вилкой. Добавляю размягченное сливочное масло, перемешиваю. Добавляю сахар и соль, перемешиваю.

Смешиваю муку с содой и разрыхлителем. Добавляю частями в сыр и перемешиваю.

И тогда уже замешиваю тесто руками. Заворачиваю в пищевую пленку и оставляю в холодильнике на 30 минут.

Раскатываю тесто в тонкий круглый пласт. Ножом нарезаю треугольники. И закручиваю рогалики.

Выкладываю рогалики на форму застеленную пергаментом. Выпекаю при температуре 180 градусов примерно 15 минут.

Готовые рогалики посыпаю сахарной пудрой, вкуснейшей!