Конечно, проще купить авокадо в магазине и не заморачиваться. Но зачем, если его можно вырастить у себя дома?
Авокадо из косточки в домашних условиях: все секреты выращивания
Авокадо – очень полезно для организма. Плоды этого дерева рекомендуют и при похудении, и тем, кто просто любит сытно поесть. Более того, в авокадо содержится большое количество полезных и хорошо усваиваемых жиров, которые так нужны человеческому организму, особенно в холодный период года.
Не используйте цветочный горшок
Специалист отметила, что высота авокадо в природе может достигать 20 метров. Потому дома выращивать его точно не стоит в миниатюрном горшке.
«Емкость должна быть глубокой. Уже ко второму году роста для авокадо будет характерно наличие корневой системы длиной до одного метра», – отмечает Анна Пашкевич.
Как правильно посадить косточку авокадо
Помещайте косточку тупым концом примерно на три сантиметра в грунт. При этом большая часть косточки должна остаться открытой.
Уже через 2-3 недели появятся первые ростки.
Как ухаживать за авокадо
1. Прорастите косточку авокадо.
Возьмите косточку авокадо и воткните в нее три зубочистки. Убедитесь, что они расположены примерно посередине и на равном расстоянии. Зубочистки должны быть крепкими и одинаковыми, ведь они позволят сердцевине оставаться подвешенной.
Затем поместите косточку авокадо в чашку с водой так, чтобы ее круглый конец был пропитан водой на 2 см. Используйте зубочистки, как показано на изображении выше.
Дайте косточкам пропитаться от двух до шести недель в теплом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
За это время вы должны увидеть, как растут корни и стебель. Когда стебель достигнет длины 15 см, обрежьте его до 7 см. Пусть корни утолщаются, а листья растут.
2. Пришло время сажать
Наполните горшок диаметром 25 см богатой питательными веществами почвой. Посадите зерно в небольшую ямку, сделанную в центре горшка, убедившись, что его корни находятся в почве, а половина зерна открыта. Для хорошего дренажа можно использовать глиняный горшок с отверстием на дне.
Поддерживайте почву влажной, не перенасыщая ее, а также обильно и регулярно поливайте камни. Если листья начинают желтеть или вянуть, дайте лунке немного просохнуть, а затем продолжайте поливать меньшими порциями. Если листья становятся коричневыми и сохнут, вероятно, вы недостаточно поливаете авокадо. Поместите горшок в контейнер и поливайте его до тех пор, пока контейнер не заполнится, затем оставьте его там минимум на четверть часа, чтобы убедиться, что растение полностью осушено.
3. Наслаждайтесь собственным деревом авокадо!
Продолжайте поливать дерево авокадо, и вы заметите, как начинают формироваться плоды, хотя это займет время.
Как ухаживать за авокадо
Если столкнулись с пожелтением листьев – значит неправильно ухаживаете за растением. Не исключено, что в емкости с грунтом нет дренажных отверстий. Как вариант – редкий полив либо переувлажнение.
«Еще один момент: авокадо необходимо большое количество света. Поэтому стоит найти в доме максимально освещенный участок», – обращает внимание научный сотрудник «Института овощеводства».
Не забываете через день опрыскивать дерево водой. А когда авокадо разрастется и будет хотя бы 15 больших листков, не забудьте прищипнуть верхушку.
«А если вы хотите получить плоды авокадо, сажайте минимум две косточки, поскольку это растение относится к перекрестноопыляемым», – подчеркнула научный специалист.
Настолько вкусный салат, что Вы его будете готовить постоянно — Салат «Удачный»