Торт в мясорубке. Без выпечки. Остается только собрать и охладить

​​Торт в мясорубке: Без выпечки. Остается только собрать и охладить.
Насыщенный вкусами шоколадный торт с вкраплениями орехов и сухофруктов лучше готовить не в духовке, а при помощи самой обычной мясорубки. Накручиваем его без выпечки и желатина, на весь процесс уйдет не более получаса.

Продукты

2 яйца
щепотка соли
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
2 столовых ложки кукурузного крахмала
500 мл молока
90 граммов сливочного масла
100 граммов шоколада
100 граммов грецких орехов, чернослива, кураги и печенья.

Готовим

Первым делаем легкий крем.
В глубокую кастрюлю разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, ванильный сахар и 2 столовые ложки обычного сахара.
Перемешиваем венчиков до полного растворения ингредиентов, затем вливаем 500 миллилитров молока.
Ставим кастрюлю на огонь и варим до полного загустения.
Снимаем заварной крем с плиты и в еще горячий добавляем 50 граммов сливочного масла и шоколад.
Накрываем пищевой пленкой в контакт, ставим пока в сторону.
Через мясорубку пропускаем орехи, печенье, чернослив и курагу.
Перемешиваем все вместе и получаем ароматную основу для торта.
Застилаем пергаментной бумагой форму для запекания.
Выкладываем первым слоем ореховую крошку.
На нее слой крема, снова крошку и так до самого верха, чтобы последним слоем был крем.
Отправляем в холодильник на два часа и торт можно пробовать.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Торт в мясорубке. Без выпечки. Остается только собрать и охладить