Быстро и очень просто!
Ингредиенты:
теплый кефир — 0,5 литра,
сода — 1 ч. ложка,
сахар — 2 ч. ложки,
соль — 1 ч. ложка,
мука — 3 стакана,
растительное масло — 3 ст. ложки.
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты для теста и замешиваем, затем ставим в холодильник на 1 час.
Затем делим тесто на шарики, раскатываем (можно растянуть рукой на посыпанной мукой поверхности), кладем в середину начинку и защипываем.
Обжариваем пирожки на растительном масле до румяности.
Приятного аппетита!
