Хот-дог ПО-НАШЕМУ — лучше всяких ГАМБУРГЕРОВ! Дети в восторге!

Пышные и мягкие!

Ингредиенты:

кефир — 500 мл
растительное масло — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука
соль
сахар — 0,5 ч.л.
кетчуп
колбаса
твердый сыр
растительное масло для жарки

Приготовление теста:

В кефир добавляем соль, сахар, растительное масло.

Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем.

Соединяем муку с кефиром.

Замешиваем мягкое тесто, даем минут 10 тесту отдохнуть.

Готовим начинку и лепим пирожки.

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Хот-дог ПО-НАШЕМУ — лучше всяких ГАМБУРГЕРОВ! Дети в восторге!
Такое тесто «2 в 1» стало для меня открытием: с дрожжевого – мягкость и пышность, с песочного – рассыпчатость и хрусткость