Тыква тушеная в сметане с чесноком и орехами: вкусовой оргазм!

Изумительное сочетание!

Ингредиенты: 

тыква — 0,5 кг;
сметана — 150 мл;
грецкие орехи;
чеснок — 4-5 зубчика;
петрушка — 1/2 пучка;
соль, черный молотый перец;
растительное масло.

Приготовление:

Очищенную тыкву нарезаем толстыми брусочками.

Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем кусочки тыквы со всех сторон до золотистого цвета.

Измельчаем петрушку и чеснок.

Смешиваем сметану, петрушку, давленный чеснок, соль и перец.

Выкладываем соус в сковороду к тыкве.

Перемешиваем и тушим на медленном огне 15 минут до мягкости тыквы (они должны остаться целыми).

Рубим крупно грецкие орехи.

Подаем теплую тушеную тыкву, посыпав рубленными орехами.

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Тыква тушеная в сметане с чесноком и орехами: вкусовой оргазм!
Переночуй пару дней на веранде, а моя сестра с мужем займут нашу комнату, – заявил жених беременной невесте