Вкусный, рыхлый и ароматный хлеб на сковороде. Без выпечки и духовки.
Выходит очень вкусно. Попытайтесь, рецепт проверенный и очень легкий.
Продукты:
400 г муки;
7 г сухих дрожжей;
200 – 220 мл воды;
1 ч. л. соли;
2 ч. л. сахара.
Как готовить:
В миску всыпаем муку, сахар, добавляем дрожжи.
Все перемешиваем. Вливаем воду. Замешиваем тесто, солим.
Тесто смазываем растительным маслом, оставляем на полтора часа, чтобы поднялось.
Вымешиваем тесто.
Смазываем маслом сковороду, оставляем тесто еще на полчаса.
Выкладываем тесто на разогретую сковородку, готовим на медленном огне.
Аккуратно переворачиваем, готовим еще несколько минут.
