Рецепт невероятно вкусных куриных желудочков, маринованных в соевом соусе

Очень интересный вариант приготовления куриных желудочков.

Получается восхитительно!

Необходимые ингредиенты для приготовления куриных желудков в маринаде:

• Куриные желудочки 0,5 кг;
• Луковица 1 штука;
• Чеснок 5 зубчиков;
• Столовый уксус четверть стакана;
• Масло подсолнечное пол стакана;
• Соевый соус 1 ст. л.;
• Пучок укропа;
• Черный перчик и соль в зависимости от вкусовых предпочтений.

Приступаем к приготовлению невероятно вкусных куриных желудков в маринаде:

Субпродукты сложите в кастрюлю, налейте воду, посолите и поставьте вариться. Приблизительно через 1,5 часа снимите их с огня и пусть остывают. После чего нарежьте их тоненькой соломкой.

Снимите с лука шелуху и порежьте его полуколечками. Положите его в желудочки.

Туда же вылейте соевый соус и любые приправы на ваше усмотрение. Тщательно помешайте.

Подсолнечное масло нагрейте в микроволновой печи и добавьте в него меленько порубленный укроп, выдавленный чеснок и уксус. Хорошенько все размешайте.

Маринад вылейте на субпродукты с луком и осторожно помешайте.

Поставьте на 8-10 часов в холодильник, а затем можете есть.