Всего лишь кусочек сыра и стакан кефира и вкуснейшее печенье готово

Такое печенье готовится очень легко и из простых продуктов.

Если вы хотите выпить чая, но дома ничего нет, то приготовьте это печенье. Ведь все продукты найдутся у вас на кухне.

Необходимые продукты:

• 1 ч. л. сахара;
• Пол ч. л. соды;
• 120 г сыра;
• Пол ч. л. соли;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 200 мл кефира;
• 250 г муки.

Готовим необычайно вкусное печенье на кефире:

Кефир перелейте в миску. Добавьте в него первым делом соду и оставьте на пять минут.

В это время меленько натрите сыр.

Добавьте все остальные ингредиенты, кроме муки. Хорошо все помешайте.

Затем просейте муку и по ложке всыпьте в кефирную массу. Вымесите тесто.

Припылите мукой кухонную столешницу и выложите тесто. Слегка обомните его и поделите на пополам. Каждую половинку скатайте в колбаску, оберните в пищевую пленку и положите в морозилку на пол часика.

После достаньте и порежьте на диски толщиной 1 сантиметр. В противень положите пергаментный лист и выложите заготовки.

Разогрейте духовой шкаф и поставьте в него выпекаться печенюжки. Готовьте приблизительно 20 минуток при 180°.