Скоро начнется Великий Пост и нужно будет думать над приготовлением блюд, которые можно есть. Но сложнее с вкусняшками, которые все любят скушать за чашечкой чая. Практически вся выпечка готовится на яйцах. Очень сложно найти что-то подходящее.
Мы предлагаем рецепт галетного печенья, которое можно есть, когда захочешь. Такие печеньки не калорийно и благодаря семенам льна, содержит полезные вещества. Также такое печенье подойдет для людей, которые придерживаются здорового питания или просто хотят похудеть. Так что галетное печенье станет отличным перекусом в течение дня!
Чтобы приготовить галетное печенье возьмите такие продукты:
- 140 г муки пшеничной;
- 50 мл масла растительного происхождения;
- 50 мл воды;
- 25 г сахара;
- 2 ст. л. семян льна;
- Щепотка соли.
Как приготовить необычное и полезное галетное печенье с семенами льна:
Для начала просейте муку с помощью сита в глубокую миску. Добавьте щепотку соли, семена, сахар и помешайте.
В растительное масло налейте воду и перемешайте. Полученную смесь поставьте на огонь. Когда закипит, добавьте мучную массу. Вымесите тесто с помощью лопатки. Отставьте его в сторонку на 15 минут.
Приготовленное тесто раскатайте в тонкий пласт до толщины пол сантиметра. Порежьте его на квадратные или прямоугольные куски.
Противень застелите пекарской бумагой и выложите заготовки. Отправьте выпекаться печенье в предварительно разогретую духовку. Готовьте приблизительно 10 минут при 200°.
Можно приготовить теста в два-три раза больше и заморозить его на будущее. Так как печенье готовится очень просто и быстро, его можно готовить хоть каждый день.
