15 минут и рулет к чаю готов. Еще ни разу не подводил, получается всегда!

Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый.

Бисквит хорошо сворачивается и не ломается. Готовится совсем просто и быстро!

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.
• сахар – 100 гр.
• мед – 2 ст.л.
• мука – 150 гр.
• разрыхлитель – 1 ч.л.

для крема:

• сметана – 200 гр.
• сахар – 2 ст.л.

для глазури:

• сахарная пудра — 2 ст.л.
• вода кипяток – 1-3 ч.л.

Подробное приготовление рулета смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Источник