Сочная, вкусная и бюджетная!
![](http://blyudovkusno.su/wp-content/uploads/2019/10/safe_image-18.jpg)
Ингредиенты:
печень — 500 г
яйцо — 1 штука
крахмал — 1 ст.л.
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Маринуем печень в смеси яйца, крахмала, соли и перца минимум 40 минут, а лучше 1-1,5 часа.
Затем обжариваем печень на разогретом масле.