Фрикадельки в сливочном соусе на сковороде. Такие мясные шарики настолько получаются вкусными, что их просто невозможно не попробовать и готовятся не сложно, и семья оценит, и попросит приготовить еще не один раз.
Ингредиенты:
- Фарш -800гр.
- Хлеб – 2 ломтика
- Яйцо -1 шт.
- Лук -2 луковицы.
- Соль -1/2ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Растительное масло -3-4 ст.л.
- Сливочное масло -30 гр.
Для соуса:
- Бульон куриный -400-500мл.
- Сливки 20% -150мл.
- Мука -2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
Подробное приготовление вкуснейшего обеда смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
Задача с подвохом для обладателей блистательного ума