Вкусная капустка. Мои тарелку умяли в пять секунд

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять секунд. В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!

Ингредиенты

✓ 2 кг — капусты

✓ 0,4 кг — моркови

✓ 4 дольки — чеснока

✓ можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

✓ 150 мл — раст.масло

✓ 150 мл — 9 % уксуса

✓ 100 г — сахара

✓ 2 ст.л. — соли

✓ 3 шт. — лавр.листа

✓ 5-6 горошин — черного перца

✓ 0,5 л — воды

Рецепт приготовления

Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками.

Уложить плотно в банку.

В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин.

Залить кипящим маринадом капустку.

Утром готово! Можно кушать!

Приятного аппетита!

Источник