Вкусный и быстрый!
Ингредиенты:
горошек консервированный зеленый — 240 г;
лук — 1 шт;
яйца — 4 шт;
сыр — 120 г;
зелень по вкусу;
соль, перец по вкусу;
майонез — 3 ст.л.
Для маринада:
кипяток — 125 мл;
сахар — 1 ст.л;
соль — 0,5 ч.л;
уксус — 2 ст.л.
Приготовление:
Лук, порезанный тонко, заливаем кипятком, добавляем соль, сахар и уксус. Даем постоять, пока не остынет.
Вареные яйца измельчаем кубиком, натираем сыр на крупной терке.
Измельчаем зелень.
Лук отжимаем.
Все соединяем, солим, перчим и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!