Очень простой салат из подручных продуктов оценит каждый. Приготовление не занимает много времени, а салат станет отличным дополнением к основному блюду, подойдёт даже к праздничному столу!
Ингредиенты:
Шпроты — 1 банка.
Горошек консервированный — 1 банка.
Яйца — 3 шт.
Картошка — 3 шт.
Огурец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Укроп — по вкусу.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус 9% — 3 ст.л.
Вода — 150 мл.
Соль — 1/2 ч.л.
Майонез — 3 ст.л.
Процесс приготовления:
Открываем шпроты, сливаем масло и разрезаем рыбу на мелки кусочки. Далее, очищаем лук и нарезаем его четвертинками, затем выкладываем в миску и добавляем соль, сахар и уксус с горячей водой. Перемешиваем вилкой и оставляем на некоторое время.
Берём новую ёмкость, выкладываем нарезанные шпроты и добавляем лук. Затем нарезаем тонко огурцы и добавляем их в тару. Берем предварительно отваренный картофель и яйца, нарезаем и отправляем к остальным ингредиентам, после добавляем нарезанный укроп и горошек из банки, предварительно слив с него воду.
Осталось только заправить салат майонезом и готово!
Салат является не только вкусным и простым в приготовлении, а еще и очень сытным, поэтому может быть не только дополнением к столу, но и основным блюдом.
Приятного аппетита!
