Хрустящие Огурцы на Зиму. Это верный способ консервирования огурцов, которые безотказно получаются изумительно вкусные, хрустящие, ароматные, красивые и просто супер. Уверяю вас, без этого рецепта ваша кулинарная тетрадка будет неполной!
Ингредиенты:
- Огурцы – 3-3,5 кг
- Рассол на 4 банки по 1 л:
- Вода – 1,5 л.
- Сахар – 100 гр.
- Соль – 1 ст.л.
- Уксус 9 %- 150 мл.
На дно 1 банки 1л:
- Укроп – 2 веточки
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лист вишни – 4 шт.
- Лист смородины – 2 шт.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Зерна горчицы – 1/3 ч.л.
- Черный перец горошком
Подробное приготовление хрустящих огурчиков на зиму смотрите в видео ниже. Удачных заготовок и приятного аппетита!
