Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Изюм — 150гр
- Сметана — 2 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Масло сливочное -2 ст.л.
- Сода — ½ чайной ложки
- Соль по вкусу
Инструкция:
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в форму (или формочки) для запекания, смазанную маслом. Выпекаем при 180 С до готовности. По желанию можете добавить изюм или сухофрукты.
Приятного аппетита!