«Сельдь под шубой» Почему мой салат такой вкусный и съедается первым

«Сельдь под шубой» Почему мой салат такой вкусный и съедается первым

У каждой хозяйки есть свои секреты готовки традиционных новогодних салатов. Делюсь с вами своим методом сборки салата. Считаю, что он самый удачный и все слои находятся на своих местах и отлично друг друга дополняют и пропитывают.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

сельдь, 1.5 шт;
лук, 1 шт;
морковь, 2 шт;
картофель, 3 шт;
яйца, 3 шт;
свекла, 2 шт;
майонез.

Процесс приготовления

Свеклу отвариваем или лучше всего, запекаем ее в духовке. Тогда салат получается сладким, ароматным, создается отличный баланс вкуса с соленой сельдью.

Все продукты измельчаем удобным и привычным для вас способом.

Все слои покрываем сеточкой майонеза.

Первый слой – одна тертая картошка.

Второй слой – сельдь часть.

Третий слой – часть лука.

Четвертый – тертый картофель.

Пятый – яйца.

Шестой сельдь и лук.

Седьмой – тертая морковь.

Восьмой – свекла.

Салат отправляем в холодильник настаиваться на несколько часов.

По вкусу вы можете еще предварительно замариновать лук, чтобы он утратил свою горечь.

А так салат получается пропитанным и нежным, очень вкусным, все соли прекрасно друг друга дополняют. Количество слоев вы можете регулировать самостоятельно.