Эта запеканка станет любимым лакомством вашей семьи. Ее неимоверный вкус не оставит равнодушным ни одного человека. Нежный творог в сочетании с киви подарят настоящее удовольствие, которое поднимет настроение.
Готовится запеканка очень просто и быстро. С ней справится даже неопытный кулинар. Настоятельно советуем приготовить прекрасный десерт.
Чтобы приготовить запеканку возьмите следующие продукты:
- Творог 500 г;
- Яйца 5 штучек;
- Масло сливочное 100 г;
- Сахарный песок 100 г;
- Манная крупа 50 г;
- Ванилин 1 пакетик;
- Соль 1 щепотка;
- Киви 3 штучки;
- Желе для торта 1 пакетик.
Приступаем к приготовлению потрясающей запеканки из творога с киви:
Самым первым взбейте сливочное масло с помощью миксера.
Затем всыпьте во взбитое масло сахар и ванилин, при этом продолжайте взбивать.
По одному добавьте яйца. После каждого добавления взбивайте.
Далее положите творог и всыпьте манку. Продолжайте активно взбивать.
Теперь подготовьте форму, смажьте ее маслом. После чего выложите приготовленную массу и с помощью лопатки или ложки разравняйте.
Отправьте будущую запеканку в предварительно разогретый духовой шкаф. Запекайте около 45 минуток при 180° С.
Когда запеканка будет готова, извлеките ее из духовки и пусть остывает.
В это время очистите киви от кожуры и порежьте тонкими кружками. Выложите ровным слоем на запеканку.
Приготовьте желе по инструкции, написанной на упаковке. Залейте запеканку и поставьте в холодильник до застывания желе.
