Ассорти из помидоров и огурцов (кто-то говорит: ассорти из помидор и огурцов) — тема ролика. Огурцы на зиму, помидоры на зиму (томаты на зиму), кабачок на зиму — все можно заготовить в одной банке и получится замечательное ассорти на зиму из помидор и огурцов! Отличных Вам заготовок!
Ингредиенты на 3х литровую банку:
- Внимательно смотрите видео, пожалуйста, в него говорится о правильном порядке закладки овощей в банку. Это очень
- важно!
- Укроп
- Чеснок 5 зубчиков крупных
- Лавровый лист 3 листика
- Перец черный горошком 10 шт.
- Семена горчицы на кончике чайной ложки
- Огурцы
- Лук репчатый
- Кабачок
- Перец болгарский
- Помидоры (томаты)
- Соль 1 столовая ложка с горкой
- Сахар (песок сахарный) 4 столовых ложки
- Лимонная кислота 1 чайная ложка
Подробное приготовление заготовки смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
