Ингредиенты:
тесто
мука 350 г
яйцо 1 шт.
сметана 60 г
масло сливочное 180 г
сахар 150 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль щепотка
крем
молоко 400 мл
яйцо 1 шт.
крахмал 2 ст.л.(55г)
сахар 100 г
сахар ванильный 10 г
начинка
яблоки 2-3 шт.
сахарная пудра
для присыпки
Диаметр формы 22 см.
Подробности приготовления смотрите в видео:
