Очень вкусный, оригинальный, пикантный салат из кабачков и овощей на зиму ! Готовить просто и быстро!
Ингредиенты:
- Кабачки -1,5 кг
- Морковь — 250 гр
- Лук — 250 гр
- Масло раст. — 50-100 гр
- Сахар — 4 ст ложки
- Соль — 1,5 ст ложки
- Уксус столовый 9% — 70 гр
- Чеснок — 5-10 зубч
- Перец молотый — 1/2 ч ложки
Подробное приготовление салата «Загадка» смотрите в видео ниже. Приятного аппетита и удачных заготовок