Чеснок популярен во всех странах. В Китае им лечат, как и у нас, болезни органов дыхания, пищеварения, кровообращения, ревматизм, авитаминоз, кожные болезни и нарушения менструального цикла. В Европе – туберкулёз и дизентерию. В Японии свежим и малосольным чесноком лечат рак, он является необходимой составной частью всех противораковых лечебных мероприятий. А в России настойка чеснока на водке применялась для лечения почек и мочевого пузыря, дробления (выведения) камней из этих органов.
Не сомневаюсь, в каждой семье имеются записанные на всякий случай рецепты с применением чеснока. Поэтому я коснусь лишь нескольких советов, которые никому не помешают.
ДИСБАКТЕРИОЗ. Среднюю головку чеснока очистить, растолочь, залить полученную кашицу 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла и убрать на суткина нижнюю полку холодильника. Потом принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Перед употреблением в ложку масла влить 1 столовую ложку сока лимона. Курс – от 1 до 3 месяцев. Перерыв 1 месяц. При необходимости повторить. Помимо всего это снимает спазмы сосудов мозга, сердечной мышцы, одышку, благоприятно действует при атеросклерозе.
ЛЯМБЛИОЗ. Смешать поровну кашицу чеснока и хрена. Четверть стакана смеси залить 0,5 литра водки и настоять 10 дней, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день за 20 минут до еды, запивая водой.
БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА. Смешать 100 г кашицы чеснока и 100 г кашицы хрена, добавить 150 г сливочного масла и 600 г мёда, разогреть на водяной бане, тщательно помешивая. Хранить в холодильнике под плотной крышкой. Принимать по 1 столовой ложке за 1 час до еды. Курс лечения 2 месяца. Месяц перерыв, затем повторить до полного выздоровления.
ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН, ОБЛИТЕРИРУЮЩИЙ ЭНДАРТЕРИИТ, ИШЕМИЯ СЕРДЦА. Смешать в равных частях по весу кашицу чеснока и мёд, плотно закрыть и настоять в тёмном месте неделю, периодически помешивая. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 40 минут до еды в течение 1-2 месяцев.
Начинающийся насморк проходит, если съесть дольку чеснока и подышать его фитонцидами. Можно вложить в обе ноздри по тампону, смазанному толченым чесноком, предварительно хорошо смазав носовые ходы вазелином. Принимая каждые 2 часа по 1 ч.л. смеси кашицы чеснока и меда, взятых поровну, одолеете грипп, насморк, простуду, ОРЗ и ОРВИ. При воспалении вен эту смесь настаивают 10 дней, а затем употребляют по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев. После 2 недель перерыва повторяют лечебный курс.
При бронхите нужно 50 г очищенного измельченного зимнего чеснока залить 100 мл яблочного уксуса, довести до кипения, проварить 10 минут на сильном огне, процедить и пить по 50 мл отвара утром и вечером после еды. Курс лечения — 15 дней.
От глистов избавитесь, если будете принимать натощак по 10-15 капель свежевыжатого сока чеснока.
Примочки и компрессы с измельченным в деревянной ступке деревянным пестиком чесноком применяют для быстрого заживления ожогов, устранения бородавок, лишаев, мозолей, натоптышей, экземы и фурункулов. Гнойные раны заживают, если накладывать на них смесь золы чеснока и растительного масла, взятых поровну по объему.
Работа пищеварительного тракта нормализуется, аппетит улучшится, повысится иммунитет, исчезнет боль в желудке, если во время еды съедать корку хлеба, натертую чесноком, а за 30 минут до ужина употреблять с простоквашей 2-3 дольки чеснока.
Чтобы усмирить атеросклероз и гипертонию, надо смешать поровну по объему измельченные до кашицы лимон и чеснок, развести смесь небольшим количеством кипяченой воды и принимать по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой. Курс лечения — 1 месяц, через 2 недели можно повторить.
Волосы укрепятся и перестанут выпадать, а также избавитесь от перхоти, если каждый день в течение 2 недель будете втирать в кожу головы кашицу чеснока, а через 30 минут мыть голову теплой водой с сырым желтком куриного яйца.
Съедая перед едой по 1 ст.л. чеснока, сваренного с медом, избавитесь от упадка сил.
Тем, кто страдает от шума в голове, связанного с сужением сосудов головного мозга, советую съедать каждое утро натощак дольку лимона и 2 зубчика измельченного чеснока. Также можно пропустить через мясорубку вместе с кожурой, но без косточек, 2-3 лимона, перемешать их с 2-3 головками измельченного чеснока, залить полученную кашицу кипяченой водой, чтоб покрыла, настоять 2-3 дня, а затем процедить, отжать и пить утром натощак по 50 мл этого настоя. Употребив любым из этих способов 4 кг лимонов, вы навсегда избавитесь от шума в голове.
Если одолевает кашель или коклюш, залейте в эмалированной посуде 1 л молока 11 зубчиков чеснока и очищенную от шелухи луковицу среднего размера, доведите до кипения и варите на медленном огне до размягчения овощей. Снимите с плиты, процедите, добавьте мед по вкусу и принимайте в теплом виде по 1 ст.л. каждый час.
Противопоказания
За всей этой несомненной полезностью частенько забывают про вредоносные стороны чеснока. Забывают, что свежий чеснок противопоказан при воспалении поджелудочной железы – панкреатите.
Противопоказан чеснок при таких заболеваниях почек, как нефриты и нефрозы.
От лечения чесноком поневоле откажешься при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, если не хочешь заполучить обострение болезни.
Чеснок непременно нанесёт вред и при обострении геморроя. Противопоказан чеснок при эпилепсии, беременности. Не показаны препараты чеснока при избыточном весе, ожирении.
Да, великий Авиценна говорил, что «чеснок лечит все болезни». Однако и он обнаруживал противопоказания к нему. Здесь уместно вспомнить его же слова о том, что «чеснок ослабляет зрение».