Огурчики получаются очень ядреные и хрустящие!
Ингредиенты и приготовление:
В трехлитровую банку на дно положить
— листья малины — 4 шт ;
— зонтик укропа — 2 шт;
— чеснок — 3 зуб.
Затем каждый огурчик завернуть в лист хрена. Твердую часть листа вырезать и плотно завернуть огурчик.Таким образом заворачиваем и укладываем банку плотно огурчики в листьях.
Делаем рассол:
на 1 литр кипятка добавить
— 2 ст. л. соли;
— 1 ст. л.- cахара;
Все хорошо размешать и залить кипящим рассолом огурцы. Влить в банку 1 ст.л уксуса столового, закрыть капроновой крышкой и убрать в погреб.
Огурчики получаются очень ядреные и хрустящие!
